酒店房屋檢測的過程如下：
1、收集相關的施工資料及設計圖紙、地質(zhì)勘查報告。
2、根據(jù)規(guī)范抽檢柱、梁、板的混凝土強度。
3、根據(jù)規(guī)范抽檢柱的鋼筋配置情況和鋼筋保護層厚度。
4、檢測框架柱梁截面尺寸、樓板厚度。
5、檢測建筑物結構裂縫的數(shù)量、現(xiàn)狀及分布情況。
6、檢測建筑物填充墻體裂縫的數(shù)量、現(xiàn)狀及分布情況。
7、檢測分析建筑物的不均勻沉降情況。
8、檢測整棟建筑是否傾斜及傾斜的程度。
9、根據(jù)檢測結果、規(guī)范及使用情況對建筑物主體結構進行計算分析，得出結構性的結論，提出關于房屋后續(xù)使用的建議。
結構混凝土房屋現(xiàn)場檢測方法主要有:回彈法、超聲法及取芯法，不同檢測方法均有優(yōu)劣，在對混凝土的破損上均有不同程度的影響。以下為幾種混凝土現(xiàn)場檢測方法的具體介紹。1.回彈法:非破損法以混凝土強度與某些物理量之間的相關性為基礎，測試這些物理量，然后根據(jù)相關關系推算被測混凝土的標準強度換算值。回彈法是目前國內(nèi)應用為廣泛的結構混凝土抗壓強度檢測方法，其優(yōu)點有:對結構沒有損傷、儀器輕巧，使用方便、測試速度快、測試費用相對較低、可以基本反映結構混凝土抗壓強度規(guī)律。回彈法檢測原理為:回彈法是利用混凝土表面硬度與強度之間的相關關系來推定混凝土強度的一種方法。其基本原理是:用一彈簧驅(qū)動的重錘，通過彈擊桿(傳力桿)，彈擊混凝土表面，并測出重錘被反彈回來的距離，即回彈值(反彈距離與彈簧初始長度之比)作為與強度相關的指標，同時考慮混凝土表面碳化后硬度變化的影響，來推定混凝土強度的一種方法。
1．抗震（1）《建筑抗震標準》 G023-2009（2）《民用建筑可靠性標準》 G292-1999（3）《建筑抗震設計規(guī)范》 G011-2010（4）《建筑結構可靠度設計統(tǒng)一標準》 G068-2001（5）《建筑工程抗震設防分類標準》 G223-2008（6）《全國中小學校舍安全工程技術指南》2．現(xiàn)場檢測（1）《回彈法檢測混凝土抗壓強度技術規(guī)程》 JGJ/T23-2011（2）《建筑工程施工質(zhì)量驗收統(tǒng)一標準》 G300-2013（3）《砌體工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》 G203-2011（4）《砌體工程現(xiàn)場檢測技術標準》 GB/T50315-2011（5）《混凝土結構工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》 G204-2015（6）《建筑結構檢測技術標準》 GB/T50344-2004（7）《貫入法檢測砌筑砂漿抗壓強度技術規(guī)程》 JGJ/T136-20013．荷載及結構驗算（1）《建筑結構荷載規(guī)范》 G009-2012（2）《混凝土結構設計規(guī)范》 G010-2010（3）《砌體結構設計規(guī)范》 G003-2011（4）《建筑地基基礎設計規(guī)范》 G007-2011（5）《建筑抗震設計規(guī)范》 G011-20104．現(xiàn)場檢查及檢測資料5．其他有關資料

混凝土裂縫種類：
1、外荷載引起的裂縫： 外荷載作用下產(chǎn)生的結構裂縫一般具有很強的規(guī)律性，通過計算分析就可以讀出正確的結論。如：矩形樓板板面裂縫成環(huán)狀，沿框架梁分布，板底裂縫成十字或米字集中于跨中；轉(zhuǎn)角陽臺或挑檐板裂縫位于板面起始于墻板交界以角點為中心成米字形向外延伸。受力裂縫，其裂縫與荷載有關，預示結構承載力可能不足或存在嚴重問題。
2、溫度收縮裂縫：溫度收縮裂縫是一種建筑常見的裂縫，主要是由于結構的溫度變形及材料的收縮變形受阻及應力超標所致。現(xiàn)澆板收縮裂縫主要集中在房屋的中部和房屋四周陽角處，裂縫成棗核狀止于梁邊。房屋四周陽角處的房間在離開陽角１米左右，即在樓板的分離式配筋的負彎矩筋以及角部放射筋未端或外側(cè)發(fā)生４５度左右的樓地面斜角裂縫。其原因主要是砼的收縮特性和溫差雙重作用所引起的，并且愈靠近屋面處的樓層裂縫往往愈大。從設計角度看，現(xiàn)行設計規(guī)范側(cè)重于按強度考慮，未充分按溫差和混凝土收縮特性等多種因素作綜合考慮，配筋量因而達不到要求。而房屋的四周陽角由于受到縱、橫二個方向剪力墻或剛度相對較大的樓面梁約束，限制了樓面板砼的自由變形，因此在溫差和砼收縮變化時，板面在配筋薄弱處（即在分離式配筋的負彎矩筋和放射筋的未端結束處）首先開裂，產(chǎn)生４５度左右的斜角裂縫。雖然樓地面斜角裂縫對結構安全使用沒有影響，但在有水的情況下會發(fā)生滲漏，影響正常使用。
3、地基不均勻沉降產(chǎn)生的裂縫：由于地基沉降不均勻使上部結構產(chǎn)生附加應力，導致樓板裂縫。不均勻沉降產(chǎn)生的裂縫多屬貫穿性裂縫，其走向與沉降情況有關。
4、使用商品混凝土引起的收縮裂縫：商品混凝土由于采用泵送，混凝土的流動性要好，因此一般商品混凝土的坍落度都較大，水灰比較大，如保證水灰比則要增加水泥用量，這樣就使混凝土在硬化階段出現(xiàn)收縮裂縫。裂縫的產(chǎn)生大多在砼澆筑初期，即澆搗后4～6小時左右，裂縫形狀不規(guī)則且長短不一，互不連貫，產(chǎn)生裂縫部分大多為水泥浮漿層和砂漿層。有于砼坍落度偏大，表面經(jīng)過振搗形成一層水泥含量較多，收縮性較大的水泥浮漿層及砂漿層一方面由于砼初凝時表面游離水分蒸發(fā)過快產(chǎn)生急劇的體積收縮，而此時砼早期強度較低(面層為砂漿層 強度更低)，不能抵抗這種變形應力而導致砼表面開裂，另一方面由于面層浮漿或砂漿的收縮值比基層砼大許多，而造成變形值不同導致面層開裂。
5、預埋管線引起的樓板裂縫：預埋線管處沿管線方向出現(xiàn)表面裂縫；局部出現(xiàn)呈發(fā)散狀或龜裂狀的不規(guī)則裂縫。預埋線管，特別是多根線管的集散處是截面砼受到較多削弱，從而引起應力集中，容易導致裂縫發(fā)生的薄弱部位。當預理線管的直徑較小，并且房屋的開間寬度也較小，同時線管的敷設走向又不垂直于砼的收縮和受拉方向時，一般不會發(fā)生樓面裂縫。反之，當預埋線管的直徑較大，開間寬度也較大，并且線管的敷設走向又垂直于砼的收縮和受拉力向時，就很容易發(fā)生樓面裂縫。因此對于較粗的管線或多根線管的集散處，應按要求增設垂直于線管的短鋼筋網(wǎng)加強。
6、施工原因引起混凝土樓板裂縫：養(yǎng)護不到位，強制性規(guī)范要求混凝土養(yǎng)護要覆蓋并澆水，現(xiàn)在大多數(shù)不覆蓋，澆水也不能保證經(jīng)常性濕潤；施工速度過快，上荷早，特別是磚混住宅樓板，前澆筑完樓板，第二天即上磚、走車，造成早期混凝土受損；拆模過早或模板支撐系統(tǒng)剛度不夠；施工時樓板混凝土蓋筋被踩彎、踩倒，保護層過厚，承載力下降。

哪些情況下需要進屋檢測： 1、在房屋建筑上設置高聳物、擱置物或者懸掛物的，屬于拆改房屋結構、明顯加大房屋荷載或者在樓頂設置廣告牌等高聳物的，應當由原房屋設計單位或者具有相應資質(zhì)等級的設計單位提出設計方案，經(jīng)房屋安全機構符合安全條件后，方可設置。 2、嚴重損壞的房屋一般不得裝飾裝修。確需裝飾裝修的，應當屋，并采取修繕加固措施，達到居住和使用安全條件后，方可進行裝飾裝修。 3、非住宅房屋裝修涉及拆改房屋結構、明顯加大房屋載荷的，應當由原房屋設計單位或者具有相應資質(zhì)等級的設計單位提出設計方案，經(jīng)房屋質(zhì)量機構符合安全條件后，方可施工。 4、原有房屋改為公共場所或生產(chǎn)經(jīng)營用房的，經(jīng)營者應當向房屋質(zhì)量機構申請房屋。 現(xiàn)場測定構件的混凝土強度是工程中經(jīng)常要求測試的項目，目前測試主要有回彈法(即schmidt錘法或表面硬度法)、超聲波法、超聲波一回彈綜合法、貫入法、斷裂法、拔拉法、拉脫法和取芯樣試驗法等。混凝土構件中常見的缺損有裂縫、碎裂、剝落、層離、蜂窩、空洞、環(huán)境侵蝕和鋼筋銹蝕等。 
 一、地基基礎檢查
檢查、記錄房屋室內(nèi)外地臺、各墻柱腳是否有開裂損壞現(xiàn)象，地基基礎是否產(chǎn)生不均勻沉降而造成上部結構構件出現(xiàn)開裂及變形等異常現(xiàn)象。采用“DJD2-1GC”型電子經(jīng)緯儀對該房屋轉(zhuǎn)角部位豎向構件傾斜率或偏移比值進行測量，采用“DSZ2”水準儀對該房屋轉(zhuǎn)角部位豎向構件進行沉降觀測，以確定該房屋主體整體是否發(fā)生不均勻沉降現(xiàn)象及房屋沉降是否趨于穩(wěn)定，并判定該損壞現(xiàn)象是否對房屋安全構成影響。
二、鋼筋混凝土檢查
檢查、記錄鋼筋混凝土構件是否出現(xiàn)明顯的受力變形及開裂損壞等異常現(xiàn)象，對損壞（包括：開裂、變形、保護層剝落、露筋、鋼筋銹蝕程度等）構件外觀狀態(tài)進行拍照記錄，并判定該損壞現(xiàn)象是否對房屋安全構成影響。
三、磚墻砌體檢查
檢查、記錄磚墻砌體是否出現(xiàn)明顯的受力變形及開裂損壞等異常現(xiàn)象，對損壞（包括：開裂、變形、風化、弓凸等）構件進行拍照記錄并判定該損壞現(xiàn)象是否對房屋安全構成影響。
四、木結構檢查
檢查、記錄木結構是否出現(xiàn)傾斜、下垂、側(cè)向變形、腐朽、裂縫及節(jié)點是否出現(xiàn)松動、脫榫等損壞現(xiàn)象，并判定該損壞現(xiàn)象是否對房屋安全構成影響。
五、裝修部分檢查
（a）檢查、記錄內(nèi)外墻及天花板的批蕩層是否出現(xiàn)風化、空鼓、起拱、脫落及龜裂等損壞現(xiàn)象。
（b）檢查、記錄樓地面飾面是否出現(xiàn)空鼓、起拱、起砂和開裂等損壞現(xiàn)象。
（c）檢查、記錄門窗是否出現(xiàn)變形、開裂、木質(zhì)腐朽、鐵件銹蝕等損壞現(xiàn)象，使用是否靈活。
六、設備部分檢查
檢查、記錄水電設施使用功能是否正常；衛(wèi)生器具零件損壞、殘缺；電照設備的新舊、完損、電線老化、絕緣等情況。

混凝土框架及磚混結構：
　　1、對房屋的原設計圖紙、裝修改造意圖、歷史修繕加固情況、前期的使用情況及后期的使用要求進行調(diào)查了解；
　　2、對房屋結構類型、建筑層數(shù)、地址、建造年代、朝向、裝修概況及使用用途進行現(xiàn)場調(diào)查；
　　3、對房屋的地基基礎、上部結構、圍護結構、建筑裝修及建筑設備進行外觀檢查、測量，對部分典型構件損壞情況（變形、開裂、沉陷、滲漏、露筋等）進行外觀檢查及拍照記錄；對損壞較嚴重、重要性構件及設計改造有特別要求的構件進行重點檢測；
　　4、采用裂縫測寬儀混凝土承重構件進行裂縫情況進行測量，包括其長度、寬度、深度、形狀、條數(shù)，必要時繪出裂縫分布圖；依據(jù)《混凝土結構設計規(guī)范》（G010-2002）對其進行評定，判斷其是否超出規(guī)范允許值。
　　5、采用“DJD2-1GC”型電子經(jīng)緯儀對房屋部分部位豎向構件傾斜率或偏移比值進行測量，分析是否出現(xiàn)傾斜及不均勻沉降現(xiàn)象。
　　6、對房屋現(xiàn)有上部結構的建筑及結構布置、構件尺寸、樓板厚度、層高等情況進行現(xiàn)場測量，并與設計圖紙進行復核。
　　7、按照國家現(xiàn)行相關檢測標準及設計要求抽取一定數(shù)量的鋼筋混凝土承重構件進行配筋情況、砼保護層厚度檢測。
　　8、按國家現(xiàn)行相關檢測標準及設計要求抽取一定數(shù)量的鋼筋混凝土承重構件采用鉆芯法進行混凝土抗壓強度檢測，對不宜采用鉆芯法檢測混凝土強度的構件采用回彈法進行檢測。
　　9、按國家現(xiàn)行相關檢測標準及設計要求抽取一定數(shù)量的承重磚墻采用回彈法對其磚砌塊強度及砌筑砂漿強度進行強度檢測，對于砌筑砂漿強度太低時采用砂漿貫入法進行檢測。
　　10、對根據(jù)現(xiàn)場檢查、檢測結果，并依據(jù)國家現(xiàn)行相關規(guī)范對該房屋現(xiàn)狀結構進行承載力驗算分析。
　　11、根據(jù)檢查、檢測情況和驗算結果，依照《民用建筑可靠性標準》（GB 50292-1999）或《工業(yè)建筑可靠性標準》（GB 50144-2008）判定該房屋結構安全性是否滿足目前的使用要求，并對不滿足安全使用要求及目前出現(xiàn)結構損壞的構件提出合理的處理建議。